Американски млечен Девън
|
През 1623 г. в колонията на Плимут пристига малка пратка от Северен Девън от Девъншър. Въпреки, че говедата са били внесени на континента от испанците много по-рано (потомци на Тексаското дългорого говедо, Пайниудс и Флорида Кракер породи) това било първото пристигане на Британски добитък в Америка. Млечния Девън се простира в южната част на Флорида, като многофункционалното му използване се оценява на високо ниво от фермерите. Но от 19-ти век породата Шортхорн започва да се предпочита от земеделските стопани заради двойно си предназначение, а до 1900г. към средата на 20-ти век броят на Млечния Девън е намалял още по-значително, а пазарът за тройно предназначени говеда на практика е изчезнал. Породата достигна най-ниската си точка през 70-те години, с по-малко от 100 глави.
Днес, Млечния Девън е все още една от най-застрашените породи говеда в света. Но с помощта на организации като American Livestock Breeds Conservancy и Slow Food USA's Ark of Taste, броят им започнал да се възстановява леко. До този момент има 600 живи животни регистрирани като чистокръвни. |
Характеристика:
Американският млечен Девън е една от малкото истински породи говеда с тройно направление, оставени на Запад, които се ценят за месо, мляко и мазнина. Те са със среден размер: кравите са средно 499 кг, а биковете - 726 кг. Козината е тъмна, лъскава и червена на цвят, а рогата са бели, в идеалния случай с черни върхове. Те са активни, интелигентни и относително силни за своя размер, което ги прави ценни за употреба като волове.
Млечните Девъни също са физически издръжливи и могат да оцелеят и при липса на достатъчно фураж или едностранчиво хранене само с такъв. Въпреки че в 21 век млечните Девъни не са предназначени само и единствено за производство на мляко, съдържанието на млечни мазнини в тяхното мляко е сравнимо с това на Джерсей (въпреки че обемът на млякото не е).
Американският млечен Девън е една от малкото истински породи говеда с тройно направление, оставени на Запад, които се ценят за месо, мляко и мазнина. Те са със среден размер: кравите са средно 499 кг, а биковете - 726 кг. Козината е тъмна, лъскава и червена на цвят, а рогата са бели, в идеалния случай с черни върхове. Те са активни, интелигентни и относително силни за своя размер, което ги прави ценни за употреба като волове.
Млечните Девъни също са физически издръжливи и могат да оцелеят и при липса на достатъчно фураж или едностранчиво хранене само с такъв. Въпреки че в 21 век млечните Девъни не са предназначени само и единствено за производство на мляко, съдържанието на млечни мазнини в тяхното мляко е сравнимо с това на Джерсей (въпреки че обемът на млякото не е).