Ватуси (Анколе-ватуси)(Ankole-Watusi)Достатъчен е само един поглед, за да разберете с какво е известна породата бикове ватуси. Това животно е едно от малкото, което може да се похвали с най-големите рога в света. Тяхната дължина от единия до другия край може да достигне 2,4 метра.
Необичайното име на биковете е дадено от едно африканско племе – Tutsi (Тутси) (Руанда, Бурунди). Други, например племето Nkole (Нколе, Анколе) (Уганда)го наричат анколе. Те живеят в саваните и на открити полета. |
От древни времена биковете и кравите от породата анколе-ватуси се смятали за свещенни. Те почтни никога не били използвани за месо, тъй като богатството на техните стопани се определяло от количеството жив добитък. Цялото внимание на стопанина било съсредоточено за получаване на максимално количество мляко, и дори била изработена специална технология.
Кравите се пасели по цял ден, а вечерта ги изпращали при телетата, на които се разрешавало да направят само няколко глътки за стимулиране на производството на мляко.
След което доили кравата, оставяли телето почти гладно. Същото се повтаряло и сутринта, в крайна сметка телето умирало, без да достигне зряла възраст.
Историческата родина на ватусите е Африка (Руанда, Кения, Уганда, Бурунди) но, благодарение на своята простота в храненето, след 1960 г. те бързо получили разпространение и в други страни (Америка, Украйна, Крим).
Кравите се пасели по цял ден, а вечерта ги изпращали при телетата, на които се разрешавало да направят само няколко глътки за стимулиране на производството на мляко.
След което доили кравата, оставяли телето почти гладно. Същото се повтаряло и сутринта, в крайна сметка телето умирало, без да достигне зряла възраст.
Историческата родина на ватусите е Африка (Руанда, Кения, Уганда, Бурунди) но, благодарение на своята простота в храненето, след 1960 г. те бързо получили разпространение и в други страни (Америка, Украйна, Крим).
Теглото на възрастните може да достигне от 400 до 750 кг. Новородените телета в сравнение с родителите – са перушинки. Те тежат само 14-23 кг и остават същите през първите месеци.
Отличителна особеност на тази порода бикове са много дългите и мощни рога. Тяхната обща дължина може да достигне от 1,5 до 2,4 метра. Екземплярът с най-големи рога се причислява към стопанството на краля на племето и става свещен. Тези рога са удивителни не само със своята дължина, но и способността към терморегулация. Те са пронизани с множество кръвоносни съдове, в които кръвта в горещото време на годината се охлажда от въздушния поток. След което отново попадат в кръвоносната система, понижават телесната температура на животното. Ватусите не са взискателни към храната. Благодарение на особеното устройство на храносмилателната система те са способни да изядат много груба и оскъдна на хранителни вещества храна. Техният стомах е устроен така, че усвоява полезните вещества от всичко, което изяде животното. |
При анколе-ватуси са силно развити инстинктите за защита на младите. Подготвяйки се за сън, възрастните застават в кръг, а всички телета остават в центъра, за по-голяма безопасност.
Прародителите ватуси, първобитните диви бикове, преди около 4000 години са попаднали в Африка от бреговете на Нил, където и до сега по стените на пирамидите са се запазили техните изображения. По същото време от Индия и Пакистан на територията на днешна Етиопия и Сомалиия са се преместили гърбавите бикове-зебу, които постепенно са се чифтосали с египетските крави, в резултат на което се е появил вид, станал основа на много африкански породи говеда. В Руанда и Бурунди, потомството на египетските и индийските бикове били наречени “ватуси”, а техните съседи, угандийските племена Нколе, дали име на новата порода “анколе”. Теглото на възрастните бикове достига 600-730 кг, на кравите 400-500, а теглото на телетата в първите месеци не превишава 15-23 кг. |
Главната отличителна особеност на анколе-ватуси са техните дълги рога. Племето Тутси, с които първо се асоцират тези животни, ги наричат ” инямбо”- крава с много дълги рога. Дължината на роговете при анколе варират от 1,5 до 3,7 метра. По-предпочитани са лирообразната или цилиндрична форма.
Колкото са по-дълги рогата, толкова са по-широки в основата и толкова повече почести получава техният притежател, а най-висша степен на йерархия- е зачисляването в стадото на краля на племето и присвояване на свещен статус. За привилегированото положение се заплаща, удържайки на главата рога с тегло около 45 кг всяко.
Главната ценност на рогата за животното- е тяхното терморегулиращо свойство. Рогата на анколе-ватуси действат като радиатори, в които циркулиращата кръв се охлажда от въздушния поток и в такова състояние се разпределя по цялото тяло, понижавайки неговата температура. Това качество е незаменимо в местообитанията на анколе, където температурата може да достигне 50 С.
Колкото са по-дълги рогата, толкова са по-широки в основата и толкова повече почести получава техният притежател, а най-висша степен на йерархия- е зачисляването в стадото на краля на племето и присвояване на свещен статус. За привилегированото положение се заплаща, удържайки на главата рога с тегло около 45 кг всяко.
Главната ценност на рогата за животното- е тяхното терморегулиращо свойство. Рогата на анколе-ватуси действат като радиатори, в които циркулиращата кръв се охлажда от въздушния поток и в такова състояние се разпределя по цялото тяло, понижавайки неговата температура. Това качество е незаменимо в местообитанията на анколе, където температурата може да достигне 50 С.