Мейн-Анжу (Maine-Anjou cattle)Мейн-Анжу е френска порода говеда, отглеждани главно в регион Пеѝ дьо ла Лоа̀р в Северозападна Франция. Тя е създадена през деветнадесети век в историческата провинция Мейн чрез кръстосване на местните млекодайни говеда от Манчел (Mancelle) със говеда от породата Дърам (Шортхорн) от Великобритания и първоначално породата е наречена Дърам-Манчел. Във Франция тя е известна от 2004 г. като Rouge des Prés, но името Мейн-Анжу продължава все повече да се използва на и на други места. Преди това е тя е била с двойно направление, отглеждано както за месо, така и за мляко, но в момента е основно месна порода.
|
История:
Породата Мейн-Анжу е създадена през деветнадесети век от собственици на големи имоти в традиционната провинция Мейн, които кръстосали местните млекодайни говеда от Манчел с британски говеда Дърам - породата, която по-късно да се превърнала в Шортхорн. Така получената порода с двойно направление първоначално е била известна като Дърам-Манчел. През 1908 г. стартира родословна книга и името на породата е променено на Мейн-Анжу. Тя е променена отново през 2004 г., на Rouge des Prés, но извън Франция по-старото наименование продължава да се използва. От около 1970 г., породата основно се отглеждала за месо. Мейн-Анжу може да покаже генетичен дефицит на миостатин, който произвежда т.нар "двойно мускулиране", но не е селективно отглеждана. Съобщава се за Мейн-Анжу от осем държави в света, като численността е около 60000 глави добитък, от които приблизително две трети са във Франция. Около 90% от тях се намират в Пеѝ дьо ла Лоа̀р, а останалите в съседните региони от Долна Нормандия и Поату-Шарант. Около една трета от световната численост е в Съединените щати, където регистрациите започнали през 1969 година. |
Характеристика:
Мейн-Анжу е голяма порода говеда и се срещат предимно в червен и бял (понякога черен или роан) цвят. Те имат бели петна по главата, опашката, долната и задната част на краката. Могат да бъдат с рога или без. Средното тегло на кравите от 850 до 1000 кг. Средното телесно тегло на биковете варира от 1000 до 1500 кг. Породата е известна с това, че е замускулена и лесно угоявана. Телетата растат относително по-бързо в сравнение с някои други породи. Известно е, че имат благ темперамент, но биковете понякога са агресивни. Кравите се отелват лесно, много добри майки са и произвеждат висококачествено мляко. Освен това те се използват и за производство на мляко във Франция. Но в момента породата се използва главно за производство на говеждо месо. |