Млечно белогръбо говедо - Уитрик
|
История:
Говедата с "Lineback" цветови модели са се появили в целия свят в много породи. При Тексаското дългорого и някои африкански породи, Lineback модели се случват случайно. В породи като Английското дългорого, Глостър, Пинцгай и Мойлд говедата в Ирландия, тази линия е тяхната идентифицираща характеристика.
Генетиците разпознават две разновидности на Млечните белогръби говеда. Първата разновидност е известна като "Глостър", при която животното има тъмно, обикновено черно или червено тяло с бяла дорзална ивица, евентуално звезда по лицето, бяла опашка и корем, и може би една или повече бели ленти около краката или бедрата, където се присъединяват към тялото. Другата, известна като Уитрик, се разделя на 3 основни вида „Уитрикси“ - бял класически Уитрик, Тъмно-двустранно оцветен Уитрик и Тъмно петнист Уитрик. Белият класически Уитрик е по-разпространен тип и има много повече бял цвят по тялото и лицето, последван от черни или червени петна по очите, носа и ушите, но при всички Уитрикси могат да бъдат открити много петънца или звезда по лицето, петънца по тялото и краката. От всички варианти преобладаващо е Глостър.
Говедата с "Lineback" цветови модели са се появили в целия свят в много породи. При Тексаското дългорого и някои африкански породи, Lineback модели се случват случайно. В породи като Английското дългорого, Глостър, Пинцгай и Мойлд говедата в Ирландия, тази линия е тяхната идентифицираща характеристика.
Генетиците разпознават две разновидности на Млечните белогръби говеда. Първата разновидност е известна като "Глостър", при която животното има тъмно, обикновено черно или червено тяло с бяла дорзална ивица, евентуално звезда по лицето, бяла опашка и корем, и може би една или повече бели ленти около краката или бедрата, където се присъединяват към тялото. Другата, известна като Уитрик, се разделя на 3 основни вида „Уитрикси“ - бял класически Уитрик, Тъмно-двустранно оцветен Уитрик и Тъмно петнист Уитрик. Белият класически Уитрик е по-разпространен тип и има много повече бял цвят по тялото и лицето, последван от черни или червени петна по очите, носа и ушите, но при всички Уитрикси могат да бъдат открити много петънца или звезда по лицето, петънца по тялото и краката. От всички варианти преобладаващо е Глостър.
Предполага се, че белогръбите говеда са внесени в САЩ през 17-ти и 18-ти век. Холандците донесли добитъка си от Уитрик в Ню Йорк. Името Уитрик е сложна дума, получена от диалектен холандски Wit (Бял) и Rik ( в стандартен холандски, което означава "Гръб") и означава "Бял гръб".
Има породи, като Английското дългорого говедо, вероятно допринесли за присъствието на белогръбите говеда в САЩ. След Втората световна война за по-големи добиви, млекопроизводителите все по-често започнали да използват бикове от Холщайн, за да „обновят” стадата си.
Днес в Съединените щати има няколко хиляди млекодайни крави, някои от които по същество са Холщайн, някои Млечен Шортхорн или други, но има и такива с характерна окраска за белогръбо говедо и някои са доста уникални! Документация почти не съществува и тези животни се водят като Холщайн например, независимо от силния ген на Уитрик, понеже тази окраска доста силно се предава в поколенията.
Има породи, като Английското дългорого говедо, вероятно допринесли за присъствието на белогръбите говеда в САЩ. След Втората световна война за по-големи добиви, млекопроизводителите все по-често започнали да използват бикове от Холщайн, за да „обновят” стадата си.
Днес в Съединените щати има няколко хиляди млекодайни крави, някои от които по същество са Холщайн, някои Млечен Шортхорн или други, но има и такива с характерна окраска за белогръбо говедо и някои са доста уникални! Документация почти не съществува и тези животни се водят като Холщайн например, независимо от силния ген на Уитрик, понеже тази окраска доста силно се предава в поколенията.
Белогръбите говеда са с двойно направление, отговарящо на нуждите както за мляко, така и за месо. С течение на времето през 1900 г. фермерите започнали да се специализират в производството или говеждо месо или на мляко. С течение на времето породата е избрана за подобряване на производството на млечна продукция и съдържанието на високи нива на протеини и мазнини, също така породата е и много здрава и във вените и тече кръв от Холщайн.
Използването на думата „Lineback“ се отнася както за външния вид, така и за породата. Общият фактор на всички модели е бялата линия на гърба, тъмния плътен цвят на ушите и носа, очертаването на очите и едно или повече тъмни копита. "Червено и бяло" или "Черно и бяло" са преобладаващите "цветни" модели.
Използването на думата „Lineback“ се отнася както за външния вид, така и за породата. Общият фактор на всички модели е бялата линия на гърба, тъмния плътен цвят на ушите и носа, очертаването на очите и едно или повече тъмни копита. "Червено и бяло" или "Черно и бяло" са преобладаващите "цветни" модели.