Ретско сиво говедо
|
История:
В Граубюнден, в източната част на Швейцария, имало два типа на алпийското Тиролско сиво говедо: големия и тежък тип Оберланд, и по-малкият тип Албула. Те са били с тройно предназначение, отглеждани за работа, за мляко и за месо. През 20-те години на ХХ век те са били погълнати от Кафяво алпийско говедо. През 1985 г. говедата от типа Албула били повторно въведени в района от Австрия, за да се възстанови породата. През 2015 г. се съобщава за 2000 глави добитък. |
Характеристика:
Породата се среща в следните цветови вариации: от почти черно при биците до сребристо сиво и тъмно сиво до сиво жълто. Тя е особено подходяща за отглеждане на екстремни и обширни пасища, особено в планинските райони.
Височината при холката при кравите е 119 - 126 cm (113 - 131 допостими), а при биците е 120 - 128 см (115 - 134 допостими). Теглото при кравите е между 300-600 кг (оптимално 350-500 кг), за бикове 500-1000 кг (оптимално 550-750 кг). Ретското сиво говедо се характеризира с устойчивост, дълголетие, лесно раждане и добра плодовитост.
Породата се среща в следните цветови вариации: от почти черно при биците до сребристо сиво и тъмно сиво до сиво жълто. Тя е особено подходяща за отглеждане на екстремни и обширни пасища, особено в планинските райони.
Височината при холката при кравите е 119 - 126 cm (113 - 131 допостими), а при биците е 120 - 128 см (115 - 134 допостими). Теглото при кравите е между 300-600 кг (оптимално 350-500 кг), за бикове 500-1000 кг (оптимално 550-750 кг). Ретското сиво говедо се характеризира с устойчивост, дълголетие, лесно раждане и добра плодовитост.
Ретското сиво говедо е широко разпространено в почти цяла Швейцария. Повечето животни и ферми са регистрирани в кантона Берн, следван от кантона Грисон и Цюрих.
Месото се характеризира с фини влакна и оптималното съотношение на мазнини в месото, особено при екстензивно отглеждане. Средният добив на мляко при стандартна лактация е 3600 килограма.
Месото се характеризира с фини влакна и оптималното съотношение на мазнини в месото, особено при екстензивно отглеждане. Средният добив на мляко при стандартна лактация е 3600 килограма.